Стоимость чеснока в КНР увеличилась почти в 3 раза. Данное повышение цен было обусловлено низким уровнем урожая и работой перекупщиков. Поднебесная осуществляет контроль над 80-ю процентами мировой продажи данного продукта. Поэтому внутреннее повышение стоимости этого товара повлияет на увеличение стоимости чеснока на мировом рынке.
Увеличение цен на этот товар в Поднебесной началось в прошлом году. Тогда цена одного килограмма этого продукта составляла 10 юаней. Сегодня этот показатель составляет от 13-ти до 14-ти юаней. В период с 2013-го по 2014-й годы цена на 1 килограмм товара равна 5 юаней.
Сразу же после увеличения цены на чеснок в Китае его стоимость повысилась и в прочих государствах. Например, в Пакистане цена на поставляемый из Китайской Народной Республики чеснок увеличилась на 9 процентов за последнюю неделю и составила 2,4 доллара за 1 килограмм продукта.
Прошлое повышение стоимости чеснока в Китайской Народной Республике было замечено в период с 2009-го по 2010-ый годы. Тогда перекупщики массово скупали этот продукт во время распространения свиного гриппа. В тот момент цена этого товара в розничной продаже увеличилась приблизительно в 40 раз, а при условии оптовой закупки цена продукта превышала привычное значение в 15 раз. Размер экспортных цен на чеснок также увеличился на 40 процентов.
Сегодня в Поднебесной чеснок считается дефицитным продуктом, который сложно приобрести. Джоу Дин, представляющий голландскую компанию Denimpex, занимающуюся импортом овощей и фруктов, рассказал, что перекупщики, имеющие в своем распоряжении крупные суммы финансовых средств, скупили практически весь чеснок.
Большая часть этого продукта выращивается в провинции Шаньдунь, расположенной на востоке КНР. Ранее закупкой чеснока занимались исключительно местные жители и организации, но сегодня его закупкой занимаются компании из столицы Поднебесной, а также других городов.
Около 80-ти процентов чеснока во все страны мира экспортируется из Китайской Народной Республики. За период с января по июль текущего года объемы экспорта данного продукта из КНР снизились на 12 процентов. На это повлияло завышение цен на чеснок спекулянтами, а также низкие показатели урожая.
Кроме стоимости чеснока перекупщики из Поднебесной завышают стоимость маша, черного чая, а также соленых орехов. Также увеличивается стоимость и сушеного чеснока. Из-за того, что были ужесточены экологические нормы, заводы, занимающиеся переработкой этого продукта, остановили процесс производства, что повлияло на снижение объема поставок.